Curryyyyyyy

Gestern war den ganzen Tag über Biergartenwetter, deshalb wollten Tina, Milena, Antje und ich abends auch noch n lecker Bierchen trinken. Während der Arbeit haben wir uns dann aber überlegt, dass es sehr nach Regen aussah und somit wollten wir das ganze schon canceln. Da mal wieder unglaublich viel beim Arbeiten zu tun war, kamen mir so Gedanken wie, "was esse ich heute Abend bloß":)

Und was gibt es schöneres als einen lustigen Abend mit Freunden, leckerem Essen und Wein, Prosecco, noch mehr Wein und ein lustiges Kartenspiel, das wir übrigens gar nicht beendet haben, die Damen!! Ob das am Nachtisch lag? Denn es gab Kaktusfeigen in drei Farben und dazu eine geheimnisvolle weiße Crème. Dabei handelte es sich neben ungefähr 10000 kcal pro Löffel um eine Mischung aus Mascarpone und weißer Schokolade. Das Rezept bleibt geheim, denn es ist so einfach, dass man es nicht verraten sollte! Und das Curry war eine Eigenkreation mit Hähnchenbrust, Brokkoli, Möhrchen, Frühlingslauch, ner ganzen Menge Ingwer und Knoblauch, Kokosmilch, Paprika, Palmzucker, Oystersauce, geheimnisvollen Gewürzmischungen und natürlich schöner scharfer Curry. Den kaufte ich, genau so wie meinen Lieblingsreis im tollen Stoffbeuten, beim Perser.
Wenn man diese kleinen tollen Läden erstmal entdeckt hat, fängt man an sie zu lieben. Denn schon wenn man reinkommt duftet alles ganz verführerisch und man würde am liebsten alles kaufen, auch wenn man oftmals gar nicht versteht, was auf der Packung draufsteht. Und man wundert sich immer über die 20 KG Reissäcke, die man dort auch ohne Probleme kaufen kann. Der Abend endete leider irgendwann, aber schön wars. Und der Wein war lecker, besonders der Prosecco von Antjes Onkel, der ein eigenes Weinanbaugebiet hat. Ich muss mir einfach ein paar Flaschen davon bestellen! Und ich habe immer noch so einen Stachel von der doofen Kaktusfeige im Finger!